Le fabricant français Opinel s’inspire de la tradition coutelière japonaise et y mêle son savoir-faire pour créer le couteau n° 219 Santoku Intempora. Robuste et design, il va vous donner des allures de grand chef !
S’il est polyvalent, le couteau n° 219 Santoku Intempora convient particulièrement à la préparation de poissons et crustacés. Il est doté d’une lame de 3 mm d’épaisseur, qui reste bien stable lors de la coupe, peu importe les aliments que vous préparez. Ses proportions généreuses permettent de hacher ou émincer facilement, puis de porter les morceaux jusqu’à votre récipient.
La lame de ce couteau n° 219 Santoku Intempora Opinel, parfaitement équilibrée, est associée à un manche surmoulé ergonomique. Il est étudié pour réduire la fatigue, même lorsque vous le gardez longtemps entre les mains.
Un atout qui vous donnera confiance en vous et vous rendra plus performant en cuisine !
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